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  MUNICIPIO DE VILLATOBAS 

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La palabra "toba" tiene dos acepciones, una: "roca calcárea" y otra "cardo borriquero". Esta segunda acepción es la que estimamos que corresponde a Villatobas, "lugar o villa en donde abundan las tobas".

La superficie del término municipal es de 181,6 km cuadrados, se localiza a 18 km de Ocaña y la altitud del núcleo de población es de 723 m sobre el nivel del mar. 

Su población es de 2260 habitantes, de los cuales 1133 son varones y 1127 mujeres. 

La actividad económica principal de este Municipio es la agricultura, siendo los cultivos principales la vid, el cereal y el olivo. 

Existe una cooperativa vitivinícola, cuyos caldos tienen denominación de origen de la mancha. Los caldos embotellados por la Cooperativa son: vino blanco "Morayo"  y vino tinto "Don Andrés", y una bodega de reciente construcción.  También cuenta con una almazara de aceite de oliva y una empresa de fertilizantes agrícolas. 

En cuanto a la actividad industrial, en el municipio existen dos hornos de pan y bollería y un horno obrador, que también distribuye sus productos fuera del Municipio, varios talleres mecánicos, y varias empresas del sector construcción (de albañilería y de pintura).

La mujeres suelen estar empleadas en el sector textil. En este Municipio, actualmente, existe una cooperativa de trabajo asociado y un taller de costura, si bien en años anteriores también hacían trabajos a domicilio en este sector. Hoy día parece que el sector textil del pueblo y de otros pueblos cercanos está en crisis, por lo que ello se nota en el empleo femenino del municipio. 

En cuanto al sector servicios, en esta localidad existen diferentes actividades, siendo las más numerosas las del sector comercio, pues existen diferentes comercios, fundamentalmente del sector alimentación y restauración (bares). 

La actividad turística del municipio es más bien escasa, si bien durante el verano la población aumenta debido al regreso de personas oriundas de este municipio. Se espera que el hallazgo reciente de un yacimiento arqueológico celtíbero sirva de motor para el despegue de este sector a medio plazo.